|
آشپزي |
||||||||||||||||||||||
|
یک شنبه 24 مهر 1390برچسب:, :: 11:44 :: نويسنده : شبنم
پياز را در روغن داغ تفت داده وقتي صورتي شد سيب زميني ها را كه از قبل به اندازه مربعي متوسط خرد كرده ايم را اضافه كرده ونمك و زردجوبه و بودر دانه كشنيز را در ان ريخته و هم مي زنيم زنجبيل و سير ها را له كرده و با سيب زميني مخلو ط مي كنيم گشنيز تازه را ريز خرد كرده به همراه سبزي ميتي ( يك نوع سبزي هندي) داخل تابه ريخته و هم مي زنيم فلفل هاي سبز را از وسط نصف كرده و به همراه كمي ابليمو و نخود ها اضافه مي كنيم حرارت را كم كرده و اجازه مي دهيم سيب زميني ها بپزد نكته: سبزي ميتي يك نوع سبزي هندي است در صورت نداشتن مي توان از كمي ريحان تازه به همراه جعفري و نعنا تازه استفاده كرد اما مزه غذا كمي تغير خواهد كرد غذاهاي كه با سبزيجات طبخ مي شود كالري خيلي كمي دارد و لي فيبر دار هستند و باعث لاغري سريعتري خواهد شد علت استفاده از زنجبيل تازه و سير براي فوايدي است كه براي هضم و دستكاه ايمني بدن دارد نظرات شما عزیزان:
درباره وبلاگ  به وبلاگ من خوش آمدید با عرض سلام به همه دوستان اينجا بنده قصد دارم تعدادي از غذاهاو دسر ها كه در سايت هاي متفاوت به ندرت ديده مي شود را در خدمت دوستان عزيز قرار بدهم خرسند باشيد آخرین مطالب نويسندگان
|
ورود
اعضا:
آمار
وب سایت: